有人举报天津市东丽区华明镇永和路董家湾重庆老火锅的食物种发现不明微生物，还有内部员工透漏食堂晚上猫、鼠进入的视频。每个人都知道病从口入，吃了不卫生的食物就会得想不到疾病，像天津市东丽区华明镇永和路董家湾重庆老火锅这样的食品叫消费者吃了会有什么后果真不敢想象。
随着社会的不断发展，人们的生活水平提高了，很多人到饭店和餐厅就餐，但是饭店内一定要保障自己的食物安全，那么饭店被人举报食物不卫生如何处理呢？接下来小编为您介绍。
食品卫生问题对人体健康造成的危害主要有下列几种情况：
(1)急性危害
食品被大量致病微生物及其产生的毒素或化学物质污染后，随食品进入人体，在较短的时间内造成人体中毒。由于中毒原因不同引起的临床表现也不同，一般都伴有急性胃肠道症状或神经系统症状，严重者会因心脏功能衰竭而死亡。
(2)慢性危害
食品被某些有害物质污染，其含量虽少.但由于长期连续通过食品进入人体，在人体内不能完全排出，并不断蓄积起来，经过几年甚至十几年，当达到一定的中毒剂量时就发生中毒症状，这种经过相当长时间才能显露出来的危害称为慢性危害。
(3)远期危害致癌
近年来流行病学资料表明，癌症发病率逐年上升。据推测.人类癌症由病毒等生物因素引起的不超过5%，放射性等物理因素引起的仅在5%以下.而由化学物质引起的占90%，其中与饮食有关的因素占35%。
食品健康安全无小事，也不知道这样火锅店的卫生许可证是怎么批下来的，望天津市东丽区卫生及有关部门严查华明镇永和路董家湾重庆老火锅店，还消费者一个健康卫生的食品。
